Andreas Einbock, Autor auf verbraucherblick

26. November 2023

Gnocchi selbst gerollt

Was manchen ihre Spätzle sind, sind für andere ihre Nocken. Freunde italienischen Essens verspeisen lieber Gnocchi. Die knuffig-runden Teigklößchen liefern gut Kohlehydrate und sind im Handel in verschiedenen Variationen zu haben – aber als ...weiterlesen

11. August 2023

Richtig verrechnet

Alles wird teurer oder ist es bereits. Vor allem die Energiepreise sind enorm gestiegen und treiben die Inflation in allen Lebensbereichen in die Höhe. Wie stark der Anstieg ist, wird Eigentümern und Mietern bei ...weiterlesen

28. Juni 2023

Pesto selbstgemacht statt gekauft

Italienische Köstlichkeiten sind in aller Munde. Zu einem kulinarischen Höhepunkt zählt Pesto. Die bekannteste Mischung ist das grüne „Pesto Genovese“, das aus Olivenöl, Parmesankäse, Basilikum, Knoblauch und Pinienkernen besteht – erlesene Zutaten, bei denen ...weiterlesen

23. Mai 2023

Wasser auf Abwegen

Wasser ist unser Lebenselixier. Leider löscht es nicht nur Durst und erfrischt, sondern kann auch großen Schaden anrichten. Tritt es aus Leitungen daheim aus, wird es für die Bewohner sehr unangenehm, stressig und oft ...weiterlesen

25. Januar 2023

Erleuchtend

Je dunkler es draußen wird, umso heller brauchen wir es daheim. Wer dafür in der Wohnung nicht als Nachtwächter mit der Laterne umhertappen will, sollte sich um optimales Licht in seinen Räumen kümmern. Schließlich ...weiterlesen

23. Oktober 2022

Ausgezeichnete Vinotheken

Winzerstube, Besenschänke, Rädle, Strauß- und Heckenwirtschaft: Die Bezeichnungen fürs gemütliche Weintrinken sind in Deutschlands 13 Weinanbaugebieten vielfältig. Etwas dröge und angestaubt war dagegen das Image der Weingutsläden mit Flaschenweinverkauf. Junge Winzer haben das erkannt ...weiterlesen

14. April 2022

Nicht nur Nebensache

Es ist ein Wortungetüm, dabei lösen aber viel mehr die Zahlen dahinter Schweißausbrüche aus. Gemeint ist die Betriebskosten- beziehungsweise Nebenkostenabrechnung. Für viele Mieter ist die sogenannte zweite Miete angesichts stark gestiegener Energiepreise eine enorme ...weiterlesen

14. Januar 2022

Mietwagen-Mix statt eigenes Auto

Das Auto ist der Deutschen liebstes Kind – zumindest bei einigen. Dabei unterschätzen viele Autobesitzer die Gesamtkosten deutlich: laut einer Forsa-Umfrage um durchschnittlich 221 Euro pro Monat und laut der einer Autokosten-Studie von Umweltökonomen ...weiterlesen

24. Oktober 2021

Glückspilz oder Gammelschwammerl?

Von Steinpilzen, Champignons und Pfifferlingen haben sicherlich viele schon gehört und diese auch schon gegessen. Edel-Reizker, Flockenstieliger Hexenröhrling und Parasol dürften aber wenigen bekannt sein und landen wohl eher selten beim Ausflug in Wald ...weiterlesen

20. Juli 2021

Sterne für den Doc

Der Kopf dröhnt, der Zahn schmerzt oder der Rücken zieht extrem: In solchen Fällen kann medizinischer Rat helfen. Nur wer kann den sinnvollsten geben und wer ist der oder die Beste? Ob Allgemeinmediziner oder ...weiterlesen