Alle Beiträge von: Luise Hoffmann Luise Hoffmann ist stellvertretende Referats- und Projektleiterin für Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Thüringen. In dieser Funktion liegen ihr besonders die Verbraucheraufklärung und -information in den Bereichen Lebensmittelkennzeichnung, nachhaltige Ernährung und Tierwohl am Herzen.
14. September 2021

Ein Herz für alte Sorten

Endlich Sommer! Für mich von jeher die schönste Zeit des Jahres. Meine sommerlichen Kindheitserinnerungen sind eng verknüpft mit den Streifzügen durch den großelterlichen Garten, dem süßen Geschmack der Erdbeeren und Pfirsiche, den knackigen Gurken ...weiterlesen