Scheibchenweise
Salami – diese Wurst legen sich die Deutschen am liebsten aufs Brot. Es gibt sie in vielen verschiedenen Sorten: mit Käserand, Pfefferkörnern, Peperoni oder die klassische Variante. Im Einkaufswagen landet sie entweder am Stück oder gleich in Scheiben geschnitten und verpackt. Gibt es Unterschiede zwischen den teuren und den günstigen Produkten? Sind die Qualität und der Geschmack unabhängig vom Preis? Der Teuer-oder-billig-Test Salami zeigt, was sich lohnt und welche am besten schmeckt.
Die Salami ist die beliebteste Wurst der Deutschen. Rund 2,5 Kilogramm werden hierzulande laut Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie pro Person im Jahr verspeist – vor Kochschinken (2,3 Kilogramm), Fleischwurst und rohem Schinken (je 2 Kilogramm). Im Supermarkt sind die Preisunterschiede riesig: Die teuren Produkte kosten fast fünfmal so viel wie die günstigen. Aber lohnt es sich, etwas tiefer in die Tasche zu greifen – oder sind die günstigen Produkte genauso gut? Das ZDF-Verbrauchermagazin WISO hat genauer hingeschaut. … Mehr lesen Sie in verbraucherblick 04/2019
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