Schlagwort: Keime

15. März 2019

Übertragungswege kennen

Dank Antibiotika lassen sich viele bakterielle Infektionskrankheiten heute wirksam bekämpfen. Doch es gibt zunehmend Keime, die gegen Antibiotika resistent sind – teils sogar gegen mehrere. Dann spricht man von multiresistenten Keimen. Wirkt kein Antibiotikum ...weiterlesen
Lebensmittel frisch halten - verbraucherblick 04/2018
18. April 2018

So halten Lebensmittel länger

Magenkrämpfe, Durchfall, Erbrechen – jedes Jahr werden in Deutschland mehr als 100.000 Erkrankungen gemeldet, die durch verdorbene Lebensmittel verursacht wurden. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) geht sogar von einer noch deutlich höheren Dunkelziffer aus. ...weiterlesen
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