danke für die ganzen links, werde ich mir mal durchlesen.
Von einem täglichen Kassenbericht weiss ich nichts, ich schreibe nur ins Kassenbuch wenn es Ein oder Ausgänge gibt.
Dass man im Kassenbuch immer soviel Guthaben drin haben muss, wie man ausgeben will, ist verständlich. Buchungen mit Ausgaben müssen immer gedeckt sein/werden mit Guthaben oder mit Ausgleichsbuchung. Dafür habe ich immer einen korrekten Bargeldbestand dokumentiert.
Dann solltest du dringend als erstes die Kassenrichtlinie lesen! Dort steht eindeutig, dass tägliches Zählen mit Protokoll (pro Münz- oder Scheineinheit die Anzahl und der multiplizierte Wert), Abgleich mit dem Kassenbuch und tägliches Erfassen von möglichen Differenzen Pflicht sind.