Hat dir das Finanzamt doch gesagt - Anlage S (selbständige Tätigkeit). Einfach einmal durchklicken.
Ich habe nebenberuflich eine einmalige Rechnung gestellt, ohne dass ich ein Gewerbe angemeldet habe.
Wenn das einmalig war gehört das auf die Anlage SO Zeile 12
Laut Finanzamt muss ich diese Rechnung in Anlage S angeben.
Du hast denen aber gesagt, dass dieses einmalig gewesen sei? Umsatzsteuer hast Du dabei hoffentlich nicht auch noch gesondert ausgewiesen, oder?
Umsatzsteuer habe ich keine ausgewiesen. Vielleicht hatte ich das SO mit einem S verwechselt.
In welche Kategorie ist es demnach im Programm einzutragen?
Wenn das einmalig war gehört das auf die Anlage SO Zeile 12
Sollte wie von @Petz erwähnt laufen.
Ansonsten vielleicht zur Sicherheit einfach noch einmal vorab kurz beim FA nachfragen, was die jetzt wirklich wünschen und uns dann hier netter Weise aufklären. 
