Alle Beiträge von: Tina Hanke Tina Hanke ist Fachberaterin im Bereich Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Thüringen. Ihr liegt vor allem das Thema nachhaltige Ernährung sowie der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung am Herzen.
12. Juli 2023

Mehrweg statt Müllberg

Seit diesem Jahr müssen Gastronomiebetriebe für Einwegverpackungen aus Kunststoff eine Mehrwegalternative anbieten. Leider gibt es einen Wermutstropfen: Pizzakartons, Styroporboxen, Papiertüten und Alufolie brauchen vorerst keine Alternative. Nichtsdestotrotz ist die Mehrwegpflicht für Essen zum Mitnehmen ...weiterlesen