Gemüse Archive

Schlagwort: Gemüse

16. September 2021

Zurück in die Zukunft

Während sich noch vor zehn Jahren kaum jemand für Pastinake, Petersilienwurzel und Co interessierte, finden sich mittlerweile zumindest einige alte Gemüsesorten recht zuverlässig in den Gemüseauslagen der Supermärkte. Denn alte Obst- und Gemüsesorten liegen ...weiterlesen

16. März 2021

Tiefgekühlter Klassiker

Spinat scheidet seit jeher die Geister – besonders Kinder können ihn oft nicht ausstehen. Dennoch ist Spinat das meistverkaufte Tiefkühlgemüse Deutschlands. Völlig zu Recht, denn er enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel ...weiterlesen

17. Februar 2021

Regional, bitte!

Nudelfach leer, Mehl alle, Seife fehlt, Klopapier aus: Die Corona-Pandemie hat gezeigt, dass es mit Waren des täglichen Bedarfs in Supermärkten auch mal knapp werden kann. Aber auch ohne eine Ausnahmesituation gibt der Trend ...weiterlesen

29. März 2020

Alternativen zum Supermarkt

Äpfel ausverkauft, das Nudelfach leer, Seife muss geliefert werden. Obwohl Politik und Wirtschaft regelmäßig an die Vernunft der Bürger appellieren und vor Hamsterkäufen warnen, herrscht in den Verkaufsregalen von Deutschlands Supermärkten derzeit oft Leere. ...weiterlesen

24. Juni 2019

Wild ernten

Bärlauch im Stadtpark, Holunder am Straßenrand, Himbeeren auf der Verkehrsinsel. Man muss nicht auf dem Land wohnen, um hin und wieder ein paar wild wachsende Früchte naschen zu können. Seit zehn Jahren informiert die ...weiterlesen

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